よこすかカレーフェスティバル2014
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※必ず公式サイトなどで最新の情報をご確認ください
- ★開催日・期間
- 2014年05月10日(土)〜2014年05月11日(日)
- ★開催場所・会場
- 三笠公園
出典 cocoyoko.net
| 開催地 | 三笠公園 |
|---|---|
| 開催期間 | 2014年05月10日(土)〜2014年05月11日(日) イベントによっては、期間中でも休みの日がある可能性があります。必ず公式ページでご確認ください。 |
| ホームページ | http://cocoyoko.net/event/curry-fes.html |
| お問い合わせ先 | スカナビi（横須賀観光インフォメーション）TEL：046-822-8301 |
| 備考 | 【開催日時】 2014年5月10日 ～ 2014年5月11日 9:00～16:00 ※雨天決行・荒天中止 【開催場所】 三笠公園 （〒238-0003 横須賀市稲岡町82） ・京浜急行「横須賀中央駅」から徒歩15分 ・「横須賀中央駅」からバス「三笠公園入口」バス停下車、徒歩1分 |
情報更新日：14/03/26
カレー（英: Curry、カリー）は、複数の香辛料を使って野菜や肉などのさまざまな食材を味付けした料理。インドとパキスタンなどその周辺国（インドの一部はイギリスの統治下にあった。イギリス料理を参考）で作られていた料理をもとに発展し、現在では国際的に人気のある料理のひとつとなっている。
日本では、明治時代にイギリスから伝わった。インド風のIndian curry、タイ風のThai curryと同じく、日本のカレーも独自の料理となり、カレーライス（ライスカレーとも）は国民食と呼ばれて、日本でカレーといえばカレーライスを指す場合が多い。
ヨーロッパや北米、中南米、アフリカ、オセアニアなど、世界中でカレー文化が根付いていることが確認されている。それらは主に各地域の伝統的な料理に香辛料を加えることでカレーらしくなったものだが、移民の影響や、多くのレストランや料理人らが伝播と啓蒙につとめた功績も皆無とはいえない。また、各国の料理をカレー風にアレンジするレシピもインターネット上に多く見られるようになった。
「カレー」『フリー百科事典 ウィキペディア日本語版』
2014年2月19日21:40 UTC
http://ja.wikipedia.org/wiki/カレー
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