キッズパティシエ
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※必ず公式サイトなどで最新の情報をご確認ください
- ★開催日・期間
- 2014年03月21日(金)〜2014年05月06日(火)
- ★開催場所・会場
- 城島高原パーク(大分県別府市大字東山雨乞)
終了その他のイベント
開催地 | 城島高原パーク(大分県別府市大字東山雨乞) |
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開催期間 | 2014年03月21日(金)〜2014年05月06日(火) イベントによっては、期間中でも休みの日がある可能性があります。必ず公式ページでご確認ください。 |
ホームページ | http://www.kijimakogen-park.jp/event/patissier/index.html |
料金 | 1000円(受付時にお支払ください!) |
備考 | 3月21日~4月6日 4月12・13・19・20日 4月26日~5月6日 会場:ショップきゃらふる内 受付:おもちゃ王国案内所 ※会場と受付場所は異なります。 ※受付は当日のみです。 開催時間: 10時30分・11時30分 13時30分・14時30分 ※開催時間は変更になることがございます。 所要時間:約50分 対象:3才~大人もOK! |
情報更新日:14/03/31
パティシエ(pâtissier)とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。女性形はパティシエール(pâtissière。“e”が追加されて“r”も発音される字となる)となる。ただし、一応パティシエという言葉は、男性、女性の区別なく菓子職人のことを指す。また、パティシエールがお菓子屋さんのことを指す場合もある(カスタードクリームの仏名 crème pâtissièreは、「お菓子屋さんのクリーム」の意)。
「パティシェ」は誤記。
概要
本来このパティシエという言葉は、器やパイ生地などに肉や魚を詰めて焼く料理、パテ料理の製造人のことを指していたが、いつの頃からか菓子全般の職人のことを指す言葉となった。
日本でこの語が使用され始めたのは2000年前後と思われる
...「パティシエ」『フリー百科事典 ウィキペディア日本語版』
2013年8月03日12:09 UTC
http://ja.wikipedia.org/wiki/パティシエ
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