世界の藍

藍染め（あいぞめ）とは、藍を染料として用いた染物である。藍染は薄い段階では緑みを帯び、濃くなるにつれ、紫みを帯びる。

概要

藍染めのための染料は様々な植物から作られている。東南アジアではマメ科のタイワンコマツナギ（印度藍）が、中央アメリカとアフリカ中央部東海岸では同じくマメ科のナンバンコマツナギが、中国東部と朝鮮半島と日本列島中央部ではタデ科の蓼藍が、沖縄諸島と台湾と中国南部と東南アジアの北部ではキツネノマゴ科の琉球藍が、ヨーロッパではアブラナ科のホソバタイセイ（ウォード）が、北海道と朝鮮半島ではアブラナ科のハマタイセイが用いられてきた。ただしこれらの植物に含まれている色素は全て同じインディゴと呼ばれる物質である。

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「藍染め」『フリー百科事典　ウィキペディア日本語版』
2020年7月04日08:29 UTC
http://ja.wikipedia.org/wiki/藍染め