美女と野獣～ストロベリーキャッスルの晩餐会～

「美女と野獣」の豪華で優雅な世界観を表現したデコレーションの中で、「苺とバラ」をテーマにした数々のスイーツを楽しめるデザートブッフェを開催いたします。

スイーツは苺の香りと酸味を楽しめる苺のジュレや苺のスープ、苺のタルトレットなどをそろえました。また、ピンクのバラに見立てたカップケーキや、バラの花びらでデコレーションした苺のムース、白いバラをモチーフにしたシャンティでデコレーションしたスポンジケーキなどもご用意。さらに野獣をイメージしたチョコレートケーキで物語を演出いたします。カスタマイズコーナーでは、苺味のチョコレートファウンテンをお楽しみいただけます。また、タイムサービスとして、苺のパンプディングにチョコレートアイスを添えた温かいデザートを出来立てでお席までお届けいたします。

セイボリー（軽食）はチキンとポークのパテ、クラムチャウダー風パスタ、ボルシチ風のチキンの煮込みなど7種類をラインナップ。さらに、オーガニックにこだわった高級紅茶メーカー「ART OF TEA」とのコラボレーションにより、季節限定のストロベリーやローズの香りの紅茶もお楽しみいただけます。

また、ディナーでは、3つのコースからお選びいただけ、デザートはブッフェボードからお好きなだけお召し上がりいただけます。東京湾を臨む会場でレインボーブリッジが輝くロマンティックな夜景をご覧いただきながらディナーをご堪能ください。

「美女と野獣」の世界観あふれるフォトコーナーやデコレーションで、お城で繰り広げられる優雅な晩餐会のシーンを演出いたします。

＊スイーツとホットディッシュはビニール手袋を着用していただきブッフェボートからお取りいただけます。オードブルはスタッフがテーブルサービスさせていただきます。

出典 www.interconti-tokyo.com